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湯羹
紅豆蓮藕薏米湯怎麼做|紅豆蓮藕薏米湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
紅豆
(適量)
薏米
(適量)
蓮藕
(小半截)
輔料
冰糖
(適量)
甜味
(
口味
)
煮
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
紅豆蓮藕薏米湯的做法步驟
1、紅豆、薏米提前浸泡2小時。
2、蓮藕切小丁。
3、紅豆薏米放入鍋中,大火煮開轉小火煮半小時再加入藕丁和冰糖煮2小時,至食物爛熟。
4、成品。
小竅門
紅豆薏米比較難煮熟,所以提前浸泡和先煮半小時。
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