“這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”
1、絲瓜一隻去皮切塊.炸好的雞塊.葱姜。
2、水開後放入絲瓜.雞塊.葱姜.倒點醬油鹽少許。
3、稍燉片刻放入洗好的粉皮看到粉皮煮到透明軟爛即可。
4、最後出鍋撒上蒜末.香油。