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油餅湯怎麼做|油餅湯的做法

欄目: 湯羹 / 發佈於: / 人氣:2.55W
油餅湯的做法 油餅湯怎麼做

換成油條也可以。

食材明細

主料
  • 油餅 (1個)
輔料
  • 木耳 (少許)
  • 蝦仁 (少許)
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (2匙)
  • 香油 (少許)
  • (1匙)
  • 雞精 (少許)
  • (少許)
  • 芝麻 (少許)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油餅湯的做法步驟

  • 油餅湯的做法 油餅湯怎麼做 第2張

    1、蔬菜洗好,蝦剝好,葱薑蒜、榨菜切小丁。

  • 油餅湯的做法 油餅湯怎麼做 第3張

    2、油餅切段。

  • 油餅湯的做法 油餅湯怎麼做 第4張

    3、葱、姜、蒜、榨菜、醋、生抽、香油、鹽,放一起攪拌均勻。

  • 油餅湯的做法 油餅湯怎麼做 第5張

    4、鍋中多放水,把蝦仁、木耳等菜煮上,最後放油餅段。

  • 油餅湯的做法 油餅湯怎麼做 第6張

    5、煮熟後先老一勺湯到調料碗裏,再把菜和油餅撈上,開吃。