“入秋了要好好滋潤”
1、準備食材:銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖、桂圓乾
2、食材洗淨切小放入燉盅裏面
3、燉盅加水沒過食材,加入冰糖
4、蒸鍋上汽,蓋上燉盅蓋子,上鍋蒸90分鐘即可
蒸出來的比直接燉的要更柔潤細膩一些,切盅內的水份不會缺失