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銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 發佈於: / 人氣:1.39W
銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做

入秋了要好好滋潤

食材明細

主料
  • 銀耳 (50g)
  • 紅棗 (3個)
  • 桂圓乾 (一小把)
  • 蓮子 (一小把)
  • 冰糖 (20g)
輔料
  • 枸杞 (一小把)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

銀耳燉湯的做法步驟

  • 銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做 第2張

    1、準備食材:銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖、桂圓乾

  • 銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做 第3張

    2、食材洗淨切小放入燉盅裏面

  • 銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做 第4張

    3、燉盅加水沒過食材,加入冰糖

  • 銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做 第5張

    4、蒸鍋上汽,蓋上燉盅蓋子,上鍋蒸90分鐘即可

小竅門

蒸出來的比直接燉的要更柔潤細膩一些,切盅內的水份不會缺失