長江鯽魚豆腐湯怎麼做|長江鯽魚豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

長江鯽魚豆腐湯的做法步驟

• 1、成品圖來一張，清淡可口美味！

• 2、西紅柿洗乾淨切塊，嫩豆腐切成小塊，長江鯽魚去除內臟洗乾淨，用生薑，鹽，胡椒粉，玉米澱粉醃製一會備用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西紅柿煸炒至濃稠狀態。

• 4、倒入適量清水，淹過西紅柿。

• 5、加入豆腐。

• 6、加入葱花。

• 7、加入長江鯽魚。

• 8、加入一勺鹽，大火煮五分鐘即可。

• 9、魚嫩，湯鮮美。開吃了。