1、準備好食材
2、鴨腿清洗乾淨,切成塊,梨去核和皮,切成滾刀塊,紅棗清洗乾淨
3、鴨腿涼水下鍋加料酒和薑片焯水4分鐘左右
4、稍煮一會兒
5、過涼水清洗乾淨浮沫
6、鴨腿、梨塊和紅棗放入燉盅中,隔水放入電高壓鍋燉40分鐘
7、加少許鹽和雞精調味,起鍋
8、健康美味的一款湯。