無花果胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做|無花果胡蘿蔔瘦肉湯的做法

“簡單清潤的湯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無花果胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、瘦肉切塊。

• 3、胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊，無花果洗淨。

• 4、把瘦肉焯燙一下去掉血水。

• 5、把洗淨的無花果、胡蘿蔔和豬肉放進砂鍋裏，加清水1800L左右。

• 6、大火燒開後轉小火再煮40-50分鐘。

• 7、最後加鹽調味就可。