撈汁秋葵怎麼做|撈汁秋葵的做法

“營養豐富、簡單好做。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

撈汁秋葵的做法步驟

• 1、秋葵清洗乾淨，備用。

• 2、秋葵去頭尾，中間切開，水開後放入燙一下撈出。

• 3、放入涼水裏浸泡，至徹底涼涼。

• 4、瀝乾水後襬盤。

• 5、倒入蒸魚豉油。

• 6、葱絲切好後放涼水裏浸泡一會，然後放在秋葵上（忘拍照片了）。

• 7、把油加熱。

• 8、澆在上面即可享用美食了。

小竅門

1、燙秋葵不要太久，水開了在裏面翻兩個個就行，這樣秋葵會脆脆的。
2、葱絲一定要用涼水浸泡一下。