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烤魚排怎麼做|烤魚排的做法

欄目: 私房菜 / 發佈於: / 人氣:2.87W
烤魚排的做法 烤魚排怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 椒鹽 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
  • 澱粉 (適量)
  • 麪包糠 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤魚排的做法步驟

  • 1、將魚放入雞蛋、澱粉、孜然粉、椒鹽,抓勻,醃製20分鐘
  • 2、將醃好的魚放入澱粉中,兩面沾勻
  • 3、然後再放入蛋液中
  • 4、再蘸滿面包糠
  • 5、烤盤鋪油紙,把魚排放入
  • 6、烤箱220度預熱5分鐘,上下火烤5分鐘刷油
  • 7、再烤5分鐘,顏色變黃即可
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