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蒜香粉絲龍蝦怎麼做|蒜香粉絲龍蝦的做法
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熱菜
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食材明細
主料
粉絲
(1把)
洋葱
(半個)
波士頓龍蝦
(只)
蒜
(6顆)
姜
(1塊)
輔料
醬油
(5ml)
鹽
(3g)
蠔油
(10ml)
蒜香
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
蒜香粉絲龍蝦的做法步驟
1、龍蝦清洗乾淨,放尿
2、斬殺切塊,留龍蝦腦,去腮和沙袋
3、下部墊粉絲,不加水,中火蒸8分鐘,將洋葱、蒜切碎小火炒製出鍋前加蠔油醬油鹽,,然後將醬料澆在龍蝦上
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