炒豆餅的做法 炒豆餅（韭菜味的豆餅） 炒豆餅怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒豆餅的做法步驟

• 1、燒熱油，豆餅走油鍋（這樣炒的時候不會粘鍋，如果覺得走油鍋太麻煩了，可以直接炒，但是油要多放）

• 2、辣椒切斜刀，炒香，將豆餅下入鍋內（豆餅下入的圖片，炒的時候忘記拍了），翻炒片刻後，加鹽、味精、辣椒粉、生抽，加入少量水，翻炒

• 3、起鍋（生抽放的有點多，個人喜歡深一點的色澤，看起來更下飯更有食慾）