1、我們把這叫兔筒,我不知道別的地方怎麼叫這個,我們這賣的是熟的,回來洗洗就可以炒了。
2、兔筒洗淨,切小塊,把裏面也洗淨,辣椒跟大蒜切小。
3、熱鍋下油,大火放兔筒去炒,翻炒大概1分鐘。
4、推兔筒到一邊,下辣椒大火猛炒。
5、辣椒表皮起皺放一點生抽,炒勻就可以出鍋了。
6、最愛快手菜👯。