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黑胡椒紅酒牛排怎麼做|黑胡椒紅酒牛排的做法
欄目:
熱菜
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“
黑胡椒
紅酒
牛排
”
食材明細
主料
牛排
(一塊)
輔料
紅酒
(適中)
黑胡椒
(適量)
橙子
(一個)
糖
(少許)
元葱
(少許)
姜
(少許)
中辣
(
口味
)
烤
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
黑胡椒紅酒牛排的做法步驟
1、將牛肉用刀背剁一剁。
2、將牛肉裝入容器裏,倒入紅酒,揉搓,再加黑胡椒,揉搓。放入元葱、姜。鹽
入味
。包上保鮮膜。40分鐘。
3、時間到了,將平底鍋中倒入油。温度到了,將味好的牛排放上去。煎烤。看給人喜好。熟的程度。
4、裝盤後,放點碎香葉。將紅青椒擺盤,將橙子切一個小口,擠出汁在牛排上。
Tags:
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