關於黑胡椒的知識

食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）蘑菇（適量）紅酒（適量）豆粉（適量）黃油（適量）輔料洋葱顆（適量）蒜粒（適量）料酒（適量）檸檬皮（適量）番茄醬（適量）辣椒麪（適量）羅勒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

“持續的高温，繼續一個烤箱菜，非常的簡單，而且顏色明亮，稱之為夏日裏的視覺小清新～～味道倒是不清新，用了黑胡椒～就是黑胡椒烤洋葱土豆，簡單的調料：黑胡椒和鹽，讓這道菜體現出了土豆最真實，最純樸的...

食材明細主料花菜（適量）青蒜（適量）輔料黑胡椒醬（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小朵2、鍋中放入適量水加入適量鹽燒開3、放入花菜4、焯...

“前幾天受朋友邀請到自傢俬人養生廚房裏試菜，飯桌上的菜餚那真叫色、香、味、形、器應有盡有。粗細搭配、葷素搭配、五行顏色的搭配格外講究，更重要的是每一道菜拒絕添加味精和雞精。飯...

食材明細主料米粉（適量）蟹柳（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）雞蛋（適量）芫茜（適量）配料老抽（適量）雞精粉（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳...

食材明細主料雞翅（10）輔料黑胡椒（5勺）生抽（3勺）辣椒（適量）澱粉（適量）白酒（2勺（或料酒））蒜（4瓣）油（一小碗）鹽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞翅的做法步驟1、洗好雞翅，瀝乾水，用牙籤扎些孔，方...

“鐵板燒是現在比料流行的一種烹飪方法，但做鐵板燒的前提是必須要用專業的鐵板廚具設備。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，通過高熱的鐵板快速烹調成熟以保留其本身的營養和味道...

“原菜譜”食材明細主料大排（2塊）麪粉（2湯匙）全蛋液（1個）麪包糠（適量）輔料姜（1片）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背...

“意大利麪既可以在西餐廳細品慢食，也可以作為快餐小食應對一日的奔忙。因為開放和包容，所以受到萬千鍾愛。”食材明細主料意大利螺絲面（適量）輔料牛肉（適量）意式香料（適量）黑胡椒粉（適量）亨氏番...

食材明細主料雞（一隻）輔料洋葱（半個）蘑菇（一斤）蒜（一頭）姜（適量）葱（5根）配料黑胡椒醬（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒蘑菇炒雞的做法步驟1...

“平時的節日紀念日或閨蜜朋友的歡聚時刻，做上一份好吃的牛扒，真的是很有小資情調呢！”食材明細主料原味牛扒（1塊）豆苗（1小把）孢子甘藍（2個）手指胡蘿蔔（3根）玉米筍（3根）迷迭香（2支）輔料鹽（1克）黑胡椒（2克...

食材明細主料意大利麪（150g）培根（2片）紅辣椒（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）輔料黑胡椒汁（1勺）鹽（少許）水（三碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒汁培根意大利麪的做法步驟1、首先將三碗水燒開放...

“黑胡椒濃郁，牛排入味兒多汁。”食材明細主料澳洲西冷牛排（一片）輔料大喜大黑胡椒醬（可選）橄欖油（適量）土豆（半個）西蘭花（2朵）聖女果（2粒）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花土豆黑胡椒...

食材明細主料牛眼肉（四兩）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）芹菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒煎小牛肉的做法步驟1、精選牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉輕...

“快手美味的手撕杏鮑菇，加點黑胡椒粉味道好讚的説，親們趕緊動手試試吧！”食材明細主料杏鮑菇（400克）蒜頭（2瓣）小米椒（1個）香葱（1棵）黑胡椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“雞胸肉屬於白肉，做為經典的減肥健身食材，蛋白質含量高，脂肪含量卻很低，還有健脾胃，強筋骨等功效。”食材明細主料雞胸肉（150g）輔料薄鹽生抽（2湯匙）檸檬汁（1g）澱粉（適量）黑胡椒粉（2克）橄欖油（8g）鹹香（口...

食材明細主料土豆（235克）培根（4片）輔料黑胡椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒培根炒土豆的做法步驟1、材料：土豆、培根2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案...

食材明細主料對蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線。2、加入鹽調味後用牙籤固定。3、放入烤盤。4、撒上黑胡椒粉...

“冰箱裏有一袋年糕都買了好幾天了，看見【美食家】裏的朋友做了好多年糕，我也想起家裏的那袋年糕，昨天晚上把它給解決了，一家人都很喜歡的，我晚上不吃麪食的人也忍不住吃了很多，罪過呀！這兩天...

“秋刀魚中的主要成分是蛋白質，它的蛋白質含量是所有魚中的第一名。而秋刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪，對夜盲症有很好的預防效果，它所含的維生素E還可以減緩人體衰老速度。此外它含有的...

“酸辣湯集酸、辣、鹹、鮮、香於一身，開胃助消化，解酒去膩酸辣湯味道的好壞，取決於鹽、胡椒粉和醋的比例。鹽可以調節酸和辣的口感程度，胡椒粉應該在全熟出鍋前10秒加入鍋中，這樣即保持了胡...

食材明細主料對蝦（適量）番茄（適量）輔料黑胡椒（適量）花生油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）食鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒茄味蝦仁的做法步驟1、對蝦去頭去殼2、...

“一道素菜吃出了黑胡椒烤肉的味道！説起這千葉豆腐，大家一定不陌生，它以Q彈勁道的口感獲得越來越多的青睞。每次做這個感覺都吃不夠，脣齒留香的，吃一塊想兩塊，吃兩塊想八塊，呵呵。提到牛排，腦...

“非常喜歡丘比公司贈送的口袋三明治模具，因此又做了一次黑胡椒三明治。”食材明細主料吐司片（4片）熟雞蛋（2枚）黃瓜（1根）生菜葉（2片）輔料丘比黑胡椒沙拉醬（適量）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）火腿腸（1根）肉鬆（適量）輔料黑胡椒醬（適量）鹽（適量）芝麻（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒醬雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加入適量水攪勻後放入適量油。2、...