1、土豆去皮洗淨切成細絲,放清水裏浸泡一會兒去除澱粉。
2、鍋內放油燒熱,放入花椒粒小火炸出香味,花椒撿出不要。
3、放入土豆絲翻炒均勻。
4、放入少許東古一品鮮。
5、翻炒幾下。
6、放入少許鹽調味。
7、淋入適量清水燒開。
8、土豆絲入味即可關火。
9、成品圖!