“濃郁的姜豉蒸排骨,醬香帶甜。醬汁拌飯,哇哈哈材料:排骨2根,姜豉一勺子,毛豆適量,生抽,糖,生粉,油適量”
1、排骨2根,姜豉一勺子,毛豆適量,生抽,糖,生粉,油適量。
2、排骨洗淨,放一勺子姜豉。
3、放生粉,生抽,糖,油,姜豉拌勻。拌勻靜置10分鐘左右,這樣入味些。
4、撒上毛豆在調好味的排骨上面。
5、電飯煲做飯的時候放進去蒸。
6、飯好,不要馬上揭開,讓排骨隨飯一起燜雞10分鐘左右。好了