“這是普通的家常菜。特點在於後來在微波爐烤箱裏面烤了一下。讓這個粉絲的味道更加入味。”
1、紅色薯條粉泡發。瀝乾水分備用
2、這鍋裏放一點油,倒入生薑,葱段,幹辣椒爆炒。
3、盤鋪上錫箔紙,打入兩個雞蛋。裏面放一點點鹽,均勻攪拌。
4、倒入粉絲快速翻炒
5、倒小白菜翻炒兩下調,鹽,醬油和一點點白糖。
6、把粉絲和小白菜倒入裝有雞蛋液的盤子裏,放入微波爐。烤兩分鐘
7、,取出微波爐就可以開吃啦。