“很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺,真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣,畢竟偶的水平有限啦,呵呵。”
1、超市買處理好的田螺,回來多洗幾遍泡泡水就好了。
2、準備好配料。我比較不敢吃太辣,所以口味偏甜啦。
3、調好汁到時候直接倒進去比較方便省事,裏面有生抽,老抽,醋,鹽,糖,雞精。
4、炒啊炒
5、出鍋,我要求不高,很滿足了。