“非常時期,食材緊張😓,也許正是大廚大顯身手的時候,宅在家裏的這段日子,什麼都做過,各種方法的西瓜皮🍉已經炒過N多次😋,這回變成了豆乾,食物緊張,平時最愛吃的豆製品變得捉襟見肘😅,那就腦洞大開的吃吧,撒點鹽和孜然,苗先生讚歎👍👍👍這就是羊肉串的味道😅😅😅雖然沒有肉但是有點味兒也行哈🤪🤪🤪”
1、豆腐乾切片備用。
2、豆腐乾切花刀。
3、電餅鐺放油煎豆腐乾。
4、豆腐乾兩面都煎成金黃色即可。
5、孜然甜辣醬抹起來😍😍😍要的就是這個味道O(∩_∩)O哈哈~
6、原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨孜然羊肉味豆乾。
仙草心經
❤豆乾切花刀的時候不要切斷,虛着切豆乾,切斷了影響美觀不影響口感😋
❤️孜然甜辣醬隨意,我建議一起搭配口味獨特😜