清燉胡蘿蔔梅子排怎麼做|清燉胡蘿蔔梅子排的做法

“今天早上買到了梅子排，肉質鮮美細嫩，天氣炎熱沒什麼胃口，想想還是清燉比較好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清燉胡蘿蔔梅子排的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、胡蘿蔔切滾刀塊。

• 3、梅子排放入開水煮2分鐘，水中加入花椒去腥。

• 4、撈出。

• 5、葱姜和八角放入壓力鍋。

• 6、放入梅子排。

• 7、放入胡蘿蔔塊。

• 8、倒入醬油提味。

• 9、放入十三香粉增香。

• 10、注入適量清水，選擇對應功能鍵。

• 11、時間到，香氣四溢。

• 12、盛入碗中即食。