1、蒲公英乾菜用水泡開
2、牛肉切丁土豆切塊葱薑蒜切粒備用
3、葱薑蒜大料炒香
4、加肉把肉炒五分熟
5、加土豆翻炒一分鐘
6、把乾菜擠出水分後放在鍋裏添水漫過土豆放大料白醋一小勺醬油小半碗
7、收幹湯汁盛出
8、拌麪很好吃耶