土豆牛肉麪怎麼做|土豆牛肉麪的做法

“簡單隨意，湯鮮味美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆牛肉麪的做法步驟

• 1、鍋中放入一份牛肉湯，加三份開水。放入土豆丁、牛肉丁、番茄醬。

• 2、燉至土豆綿軟，放入蒜苗碎。

• 3、放適量鹽、胡椒粉和味精調味。

• 4、手工和麪，小壓面機壓薄。

• 5、切成自己喜歡的麪條。

• 6、手工面易煮，開鍋後稍煮片刻即可。

• 7、盛入碗中。

• 8、澆上湯料乙

• 9、成品。

小竅門

1.土豆選用粉糯的，燉至綿軟，口感更好。
2.手工面易熟，開鍋後稍煮片刻即可，不可長煮，影響口感。