“此款小點心簡單易做,吃的時候,泡上一杯熱紅茶,一口一個,再喝一口暖茶,女兒説好吃,很喜歡。”
1、紅棗洗乾淨去核
2、適量糯米揉成粉團
3、揪一小塊米麪團搓成小條狀
4、放入去核的紅棗中間,擺好盤,用電飯鍋隔水蒸,約10分鐘就可以出鍋了(忘記拍上鍋圖片了)。
5、出鍋了
揉糯米的時候要慢慢加水,不要一次加大多,以免麪糰太軟。紅棗去核時用小刀切開中間,輕輕一挖就可以了。