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韭菜炒沙蜆怎麼做|韭菜炒沙蜆的做法
欄目:
熱菜
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“
韭菜
又名起陽草,古時是強身健體的良藥,與沙蜆一起炒味道不錯。
”
食材明細
主料
沙蜆
(半斤)
韭菜
(半斤)
輔料
姜
(適量)
鹽
(適量)
辣椒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
韭菜炒沙蜆的做法步驟
1、將韭菜洗淨切斷。
2、沙蜆肉洗淨汆水晾乾。
3、熱鍋入油,將姜蒜辣椒爆香,下沙蜆翻炒。
4、下韭菜翻炒。
5、韭菜熟即可調味起鍋。
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