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酸筍牛肉絲怎麼做|酸筍牛肉絲的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:1.8W
酸筍牛肉絲的做法 酸筍牛肉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 酸筍 （一包）
  • 牛肉 （適量）
輔料
  • 幹辣椒 （適量）
  • 姜蒜 （適量）
配料
  • 蠔油 （適量）
  • 生抽 （適量）
  • 生粉 （適量）
  • 微辣 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

酸筍牛肉絲的做法步驟

  • 酸筍牛肉絲的做法 酸筍牛肉絲怎麼做 第2張

    1、牛肉切絲，加醬油澱粉拌勻，酸筍用水稍微泡一下

  • 酸筍牛肉絲的做法 酸筍牛肉絲怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油，加入牛肉絲滑熟

  • 酸筍牛肉絲的做法 酸筍牛肉絲怎麼做 第4張

    3、鍋裏放油放姜蒜幹辣椒爆香

  • 酸筍牛肉絲的做法 酸筍牛肉絲怎麼做 第5張

    4、加入酸筍醬油，蠔油，翻炒

  • 酸筍牛肉絲的做法 酸筍牛肉絲怎麼做 第6張

    5、再把牛肉絲放進去，加入鹽炒熟即可

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