“少油少鹽清淡可口”
1、把所有食材洗乾淨備用
2、大白菜改刀切細,紅蘿蔔切絲
3、起油鍋放入蒜片和薑絲炒香
4、蒜姜炒香加入皮蛋小火煎一下下
5、加入適量的水
6、水開後把大白菜和紅蘿蔔放入煮15分鐘
7、調少許鹽即可出鍋