“家常便菜上湯皮蛋菜心,又簡單又好吃😋皮蛋能另菜心又淋又甜,湯又是奶白色的哦!想試試?”
1、菜心用清水浸泡半小時左右。
2、清洗乾淨後摘好。
3、皮蛋用水清洗乾淨後剝殼。
4、用刀切開皮蛋。
5、鍋中加入適量的清水燒開後加入皮蛋。
6、皮蛋煲幾分鐘後就變奶白色。
7、然後倒入菜心煮。
8、加入適量的鹽和油。
9、一鍋上湯菜心就好了。又淋又甜。
10、成品。