“下飯很好…”
1、豆腐泡水😏小塊…備用
2、起鍋下油爆香蒜片…
3、注入開水…
4、水開入豆腐…
5、倒入蠔油,調入雞精,少許鹽煮片刻…
6、倒入飛過水的草菇片…
7、出鍋前放入香菜煮一會淋入少許生粉水煮稠出鍋…