兒菜炒雞蛋怎麼做|兒菜炒雞蛋的做法

“微辣，鹹鮮，雞蛋入味兒，兒菜脆嫩，好吃入味兒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

兒菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、兒菜適量。

• 2、切成片。

• 3、鍋內適量水燒開，兒菜炒一下下撈出。

• 4、柴雞蛋5個打散。

• 5、鍋內適量油燒熱，雞蛋液倒入。

• 6、炒散。

• 7、小米椒，蒜片連同焯好的兒菜一起倒入，翻炒兩下。

• 8、適量鹽，生抽調味。

• 9、翻炒均勻關火盛盤。

• 10、成品。

• 11、成品。