1、食材:香乾、兒菜(已清洗)。
2、將兒菜放在案板上切成片,香乾也切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的兒菜翻炒一下。
4、接着,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,合入切好的香乾翻炒翻炒。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。