紅燜豆豉鰻魚怎麼做|紅燜豆豉鰻魚的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燜豆豉鰻魚的做法步驟

• 1、鰻魚洗淨加入適量生粉。

• 2、五花肉飛水。

• 3、放入鍋裏煎至金黃色。

• 4、放入鰻魚。

• 5、兩面煎至金黃色。

• 6、加入適量開水後放入辣醬。

• 7、放入適量生抽醋。

• 8、加入適量豆豉。

• 9、燜至收汁即可。

• 10、開動啦。