“香葱蝦皮燒冬瓜,美味低脂,營養豐富,非常適合瘦身的MM哦!”
1、備好食材:如圖,冬瓜去皮洗淨切成塊,香葱洗淨切成段,葱白,葱葉分開放,蝦皮備好。
2、熱鍋冷油,下葱白煸香,再放入蝦皮翻炒片刻。
3、放入冬瓜翻炒片刻。
4、加入適量熱水,鹽及生抽大火燒開轉中火燜煮十分鐘。
5、待冬瓜熟,下葱葉大火燒一分鐘。
6、即將出鍋裝盤。
7、成品圖。
8、成品圖。