1、成品圖。
2、五花肉要選肥瘦相間的才好吃,用牙籤給它扎些小孔方便入味。
3、五花肉清理乾淨加入烤肉料戴上一次性手套醃製均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。
4、烤盤上鋪上一層錫紙。
5、再用另外的錫紙把五花肉分別包好。
6、烤箱預熱上下火200度,送進烤箱考20分鐘。
7、取出撕開錫紙翻面,刷上一層醃漬過五花肉的汁繼續送進烤箱烤十分鐘。
8、再取出翻面刷汁繼續烤十分鐘即可。
9、稍微放涼不燙手,切片即可食用。