“小朋友昨天放學回來説。特別想吃雞肉。滿足你們”
1、三黃雞。半隻
2、土豆切片。洗去澱粉
3、洋葱切小。放入幹鍋底部
4、雞肉切小。加入老抽,鹽,奧良烤翅粉。姜蒜攪拌均勻醃製十五分鐘
5、起鍋放油。五成熱
6、下入土豆。加鹽。一直翻炒。
7、土豆變色打出來放入幹鍋中
8、如圖
9、起鍋放油。下入葱段翻炒
10、然後下入醃製好的雞肉
11、一直中火翻炒。這裏需要的時間八分鐘左右吧
12、然後下入一點洋葱。提香翻炒
13、下入水。水開
14、下入葱段。加鹽翻炒。打入幹鍋中
15、放入幹鍋中
16、放兩個蠟。
17、開火
18、成品
19、成品