“簡單易學,健康營養,快手菜。”
1、新摘南瓜芽尖。
2、去掉芽尖上的龍鬚,洗淨控水。
3、淖一下,撈出,控幹水分,切段。
4、蒜切碎。
5、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入南瓜芽尖加少許鹽調味,翻炒拌勻即可。
6、出鍋裝盤。
7、時令菜。