1、花菜改刀切小塊洗淨備。
2、香乾,香葱分別切好備用。
3、熱鍋入油,放入葱白,香乾小火煸炒出香味。
4、放入花菜翻炒均勻。
5、加入適量鹽,熱水燜煮兩分鐘。
6、撒上葱花段,雞精炒勻即可。
7、即將出鍋裝盤。
8、成品圖。