“家常菜---烤脆骨土豆”
1、大蒜去皮切碎。
2、脆骨肉洗淨切成小塊。加入一包烤肉醬。
3、加入一勺味極鮮醬油。
4、加入一勺蠔油,辣椒粉抓拌均勻。醃製4小時以上入味。
5、土豆去皮切塊放入鋪錫紙的烤盤中,將醃好的脆骨肉擺在土豆上,澆上剩下的料汁放入烤箱200度烤30-40分鐘。
醃製時間越長越入味。烤制的時間根據自己家烤箱的脾氣調整。