“酸酸甜甜的口感很美味,不加一滴水煮原汁原味。”
1、準備:番茄,蒜頭。
2、番茄改刀切塊,蒜頭一切碎備用。
3、熱鍋放油下蒜末炒香一下。
4、放入番茄加鹽大火翻炒出茄汁。
5、改中小火燜煮一會兒湯汁就出來了。
6、繼續燒約三分鐘左右醬汁濃濃稠稠的就可以了。
7、成品圖。
8、成品圖。