蕎麥蔬菜面怎麼做|蕎麥蔬菜面的做法

“炎熱的夏天，一碗麪，就是最舒服的吃食了。無論你多累，只要一碗麪，就能讓你開心。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕎麥蔬菜面的做法步驟

• 1、原料：蕎麥掛麪、黃瓜、胡蘿蔔和蒜。

• 2、鍋中燒開水，下蕎麥麪煮熟撈出備用。

• 3、黃瓜和胡蘿蔔切絲備用。

• 4、蒜切碎。

• 5、加入鹽。

• 6、加入生抽。

• 7、加入米醋。

• 8、加入香油，攪拌均勻。

• 9、盤中鋪上蕎麥麪、黃瓜絲和胡蘿蔔絲。

• 10、淋上料汁，吃的時候，攪拌均勻就可以吃啦。

• 11、清淡的蕎麥蔬菜面。

小竅門

喜歡辣口的，可以加辣椒油或者紅油。