“西瓜皮有清肺止咳,潤燥等功效”
1、西瓜皮去掉綠色的外皮
2、再去掉紅色的瓤切成小塊,用鹽醃製半小時左右
3、醃製好的西瓜皮攥幹水分裝入容器中,加入生抽,小米辣碎,味精和香油拌勻即成
4、成品圖
綠皮一定去幹淨以免影響口感