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油淋茄子怎麼做|油淋茄子的做法
欄目:
涼菜
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食材明細
主料
茄子
(適量)
輔料
鮮
醬油
(適量)
蠔油
(適量)
白糖
(適量)
蒜末
(適量)
葱花
(適量)
小米辣
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
蒸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
油淋茄子的做法步驟
1、茄子切條。
2、冷水入鍋。
3、水開蒸八分鐘。
4、蒸熟放入盤中。
5、放入蒜末、葱花、小米辣。
6、澆熱油。
7、鮮醬油、白糖、蠔油拌勻即可。
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