“小學時學校門口“地攤”美食。”
1、幹海帶絲泡水兩小時,投洗乾淨。
2、鍋中水燒開下入泡好的海帶絲,再次煮開後煮三分鐘撈出。
3、幹鍋開火,放入煮好的海帶絲,用筷子攪動燒乾水分。
4、鍋底沒有水分後關小火,加入鹽、花椒麪繼續翻炒均勻。
5、加入辣椒麪繼續翻炒均勻。
6、加入白砂糖翻勻,關火。
7、加入味精翻勻出鍋。