“西芹對血壓高,血脂高的人是最好不過的菜,她是天然的血管清潔員。在這炎炎夏日裏,吃一口爽脆的西芹,和上一口香酥的花生,滿口生香,人間美味啊。”
1、西芹,花生備用
2、西芹葉和莖,分別切成小段
3、坐水,水開後先放西芹莖焯水
4、兩分鐘後加入就撈出西芹葉焯水,馬上
5、加入所有的調料拌勻
6、小火炒香花生米
7、香酥的花生米放入拌好的西芹中拌勻