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涼拌鮮筍片怎麼做|涼拌鮮筍片的做法
欄目:
涼菜
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食材
明細
主料
鮮筍片
(150克)
輔料
食用油
(2勺)
葱
(適量)
生抽
(1勺)
香醋
(1勺)
雞精
(1勺)
小米椒圈
(適量)
蒜末
(適量)
酸辣
(
口味
)
拌
(工藝)
半小時
(耗時)
高級
(難度)
涼拌鮮筍片的做法步驟
1、準備鮮筍片,葱蒜末和小米椒圈。
2、鮮筍片放入鍋中燒水焯燙1分鐘。
3、鮮筍片裝盤放入葱蒜末和小米椒圈。
4、淋入熱油。
5、倒入生抽。
6、倒入香醋。
7、加入雞精。
8、攪拌均勻。
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