“麪包、雞蛋、魚籽和蘑菇的集合,一口一個,層次豐富的口感,簡單的早餐也能精緻。”
1、1、蘑菇洗淨切片;
2、2、鍋中放橄欖油煎熟備用(我用的是電餅鐺);
3、3、麪包片切成小方型,雞蛋打散放少許鹽調味;
4、4、麪包片均勻裹上雞蛋液,放入電餅鐺煎至兩面金黃;
5、5、準備材料;
6、6、將蘑菇片和魚籽放在雞蛋吐司上擺盤即可。