原味蛋撻（無糖版）怎麼做|原味蛋撻（無糖版）的做法

“大丫頭説好久沒吃蛋撻了，於是乎就做了起來了，今天做的這個蛋撻是沒加糖的，丫頭説，媽媽今天這蛋撻怎麼吃起來感覺和平時的蛋撻有點不一樣，我問問她，説説哪裏不一樣啦，她説不甜，但是奶味很香
丫頭一下子吃了好多個，到底吃了幾個呢，她不讓我説，那我只能保密咯
做了20個一下秒光光，你能猜出來她吃幾個嗎？”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味蛋撻（無糖版）的做法步驟

• 1、準備好蛋撻皮，提前預熱烤箱上火180度下火150度10分鐘

• 2、雞蛋和牛奶裝在量杯裏

• 3、再加入淡奶油

• 4、加入奶粉

• 5、加入低筋麪粉

• 6、用打蛋器攪拌均勻

• 7、過篩兩遍

• 8、過篩至順滑沒有面粉疙瘩

• 9、把蛋撻液倒進撻皮中，倒至7—8分滿，用量杯就是方便（我用的是法焙客的玻璃量杯）

• 10、送進提前預熱好的烤箱上火180度下火150度25分鐘

• 11、烘烤中，我把時間調至35分鐘，實際上25分鐘就烤好了

• 12、成品出爐

• 13、一邊拍一邊吃

• 14、誘惑吧，趕緊咬上一口

• 15、美味

• 16、美味

• 17、美味

小竅門

1.撻皮是買的半成品的
2.方子是無糖版的，如果要加糖的話這個可以按照個人喜好來加，但不建議加太甜
3.（此温度僅供參考，請按自家烤箱温度進行調整）