甜香麪包怎麼做|甜香麪包的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

甜香麪包的做法步驟

• 1、按先液體後固體順序，依次加入水，雞蛋，鹽和白砂糖，鹽和糖分別倒在麪包桶對角，避免接觸對發酵起不良反應。

• 2、然後加入固體類的麪粉、奶粉，並在麪粉中間挖洞，倒入乾酵母進去

• 3、麪包桶放回機器，設置為甜麪包、750g、淺色、開始進入程序3小時35分鐘。

• 4、在和麪20分鐘左右加入室温下軟化好的黃油，然後交給麪包機🍞吧，該幹嘛幹嘛去。等待收貨即可！

小竅門

黃油和玉米油都可以，試了下黃油會讓麪包更香一點。