南瓜栗子磅蛋糕怎麼做|南瓜栗子磅蛋糕的做法

“金黃的秋天總離不開金黃的南瓜，做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕，味道更加豐富了，而且吃到香面的板栗仁滿滿的驚喜感。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜栗子磅蛋糕的做法步驟

• 1、準備好所需要的材料

• 2、黃油切小塊軟化後加入細沙糖

• 3、用電動打蛋器打至蓬鬆，體積變大

• 4、分三次加入打散的雞蛋液混合均勻

• 5、再加入南瓜泥打發均勻

• 6、蛋糕粉和泡打粉過篩加入，用刮板切拌至無干粉狀態

• 7、把蛋糕糊裝入南瓜模中，中間放熟板栗仁

• 8、繼續裝蛋糕糊至滿模

• 9、柏翠PE5459烤箱提前預熱，再放入蛋糕模170度30分鐘即可。

• 10、出爐倒扣蛋糕就滑出來了

• 11、趁熱吃很香，放涼後配上奶油和水果更美味。

小竅門

黃油一定要打發，成品更加香軟。
泡打粉要用無鋁的。
雞蛋要分次加入拌均勻。