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電餅鐺版鐵板魷魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.83W
電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 :100

輔料

耗油 :適合
十三香 :適量
孜然粉 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
雞粉 :適量
葱 :適量

具體步驟

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魷魚洗淨去黑膜

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成絲

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備葱蒜

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把魷魚絲葱蒜放入碗中,加入鹽,雞粉,十三香,料酒,耗油醃半小時

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電餅鐺預熱刷油,放入醃好的魷魚絲開始煎,均勻的撒上孜然粉

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎至魷魚熟

電餅鐺版鐵板魷魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.開始吃吧,光看着就很有食慾

烹飪技巧

把魷魚裏面的黑膜去幹淨