準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
土豆 :
1個油 :
適量 臘腸 :
1根 大米 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆切丁,臘腸切片。
2.大米淘洗乾淨後,放入電飯煲,按煮飯程序。
3.燒熱油,依次放入臘腸土豆拌炒,拌炒至土豆變色成透明狀後,調入生抽和少許鹽調味。
4.接着打開電飯煲,將土豆和臘腸鋪在米飯上,蓋上蓋子繼續煮飯程序。
5.煮飯的時候分別把荷蘭豆焯熟斷生,雞蛋煮熟,焯熟的荷蘭豆切絲,雞蛋去殼對切
6.煮飯結束後,繼續燜5到8分鐘再打開蓋子,將荷蘭豆絲放入用飯勺拌一下。
7.美味的飯菜出爐嘍。